मूंगफली का सेवन करने से शरीर को होने वाले फायदे
सर्दी का मौसम हो और इस मौसम मे का जिक्र न हो ऐसा हो ही नहीं सकता है। मूंगफली (Groundnut) सेहत के साथ ही स्वाद में भी बेहतरीन होती है मूंगफली में बहुत से लाभकारी पौष्टिक तत्व उपस्थित होते हैं। मूंगफली अन्य ड्राई फ्रूट्स (Dry Fruits) के मुताबिक सस्ता होता है मूंगफली मे वे सब तत्त्व मौजूद होते हैं जो बादाम (Almond) में पाए जाते हैं; तो चलिए जानते हैं सर्दी के मौसम मे मूंगफली खाने के फायदे –
- इसके प्रतिदिन सेवन से कब्ज (Constipation ) की समस्या से छुटकारा पाया जा सकता है। यह पाचन क्रिया को भी बेहतर बनाने में कारगर है. यह गैस और एसिडिटी (Acidity)की समस्या को दूर करने मे सहायक है।
- मूंगफली के रोजाना सेवन से फेफड़ों को मजबूती मिलती है। मूंगफली पाचन (Digestion System) शक्ति को मजबूत बनाता है। मूंगफली फेफड़े का कैंसर रोकने में भी मदद करती है।
- मूंगफली (Peanuts) प्रोटीन का बहुत अच्छा संचायक है इसमें कई अन्य आवश्यक पोषक तत्व (Nutrition) भी मौजूद होते हैं, जो हमारे शरीर की इम्युनिटी को बड़ा देता है।
- मूंगफली खाने से कोलेस्ट्रॉल(Cholesterol) लेवल नियंत्रण मे रहता है। जो कि दिल की बिमारियों से , ब्लड प्रेसर से दूर रखता है।
- मूंगफली के अंदर प्रोटीन, वसा, फाइबर, खनिज, विटामिन और एंटीआक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं. इसलिए इसके सेवन से स्किन ज्यादा समय तक जवां बनी रहती है।
- मूंगफली में पर्याप्त मात्रा में कैल्शियम और विटामिन डी (Calcium and Vitamin D)भी पाया जाता है इसके सेवन से हड्डियां मजबूत भी होती हैं।